Chef de Alto Nível estreia terça (13) com Ana Maria Braga na Globo
A 2ª temporada do Chef de Alto Nível estreia terça (13) na Globo: Ana Maria prova os pratos, são 24 cozinheiros e há versões no Receitas e no GNT.
Por Redação TV de Perto · Edição: Bruno Teles

O Chef de Alto Nível volta na terça-feira (13/10) na Globo, logo depois de Quem Ama Cuida. Ana Maria Braga apresenta e, agora, prova os pratos dos 24 cozinheiros.
A mudança mais visível da 2ª temporada está aí. Segundo a coluna de José Armando Vannucci, de 11 de outubro, a apresentadora terá participação "muito maior" na competição, algo que o público pedia. Ela prova os pratos e dá dicas aos participantes.
O que muda com Ana Maria na cozinha
Provar os pratos e dar dicas coloca a apresentadora dentro da disputa, e não só ao lado dela. Para quem cozinha, isso significa uma opinião a mais no meio da prova.
Quem quer o histórico de como os 24 foram escolhidos e o que a Globo já contou sobre o prêmio encontra tudo na matéria sobre a estreia e a seleção.
Três grupos, três mentores
São 24 cozinheiros divididos em três categorias: profissional, internet e amador. Os mentores são Alex Atala, Renata Vanzetto e Jefferson Rueda, e cada um monta o seu time.
Os três primeiros episódios mostram essa formação dos times. O público conhece um pouco de cada participante antes de a disputa começar de verdade. Depois disso, a dinâmica segue como na 1ª temporada: as equipes brigam pela cozinha da cobertura e tentam fugir do porão, e há eliminação a cada episódio.
A lista de quem já foi anunciado está em quem são os participantes.
A maior temporada da franquia
A coluna diz que o reality ganha mais episódios e vira a maior temporada da franquia no mundo. A Globo não detalhou nessa fonte o número de episódios da TV aberta, então o número exato fica de fora aqui. Para comparar com outros formatos de longa duração, vale ver os realities mais longevos do Brasil.
A produção garante ainda que novos elementos complicam as provas. Os três níveis de cozinha continuam os mesmos.
Que horas começa
A Globo nacional não cravou o horário na fonte consultada. A RPC, afiliada do Paraná, informa que o programa entra logo depois de Quem Ama Cuida, na terça-feira, 13 de outubro. Como a novela tem horário próprio, confira a grade da sua praça. O resumo da semana de Quem Ama Cuida ajuda a calcular quando ela termina.
Participantes do Paraná
A RPC destaca três paranaenses na disputa: Bárbara Cardin, Julio Ritta e Kiko Silva. O repórter Wesley Cunha foi aos Estúdios Globo, no Rio, e conversou com Ana Maria sobre a temporada.
"Os maiores chefs de alto nível que eu já conheci na minha vida, todas as avós", disse a apresentadora à RPC, ao falar de comida de casa e de memória afetiva.
O que passa fora da TV
O ator Douglas Silva comanda dois formatos digitais:
| Formato | Onde | Como é |
|---|---|---|
| Papo de Alto Nível | Portal Receitas | Vai ao ar logo depois que cada participante deixa o programa, relembrando a trajetória dele na Torre das Cozinhas |
| Desafio de Alto Nível | Formato vertical | 18 episódios curtos; a cada segmento, oito competidores preparam um prato em 25 minutos, cada um por si |
| Cozinha de Alto Nível | GNT | A partir de 16 de outubro, às sextas; Atala, Vanzetto e Rueda enfrentam provas |
O Desafio de Alto Nível também reúne as três categorias: amadores, internet e profissionais.
Se a ideia é acompanhar tudo, o calendário fica assim: terça, 13, a estreia na Globo; sexta, 16, o primeiro episódio do Cozinha de Alto Nível no GNT. O Papo de Alto Nível depende de eliminação, então só entra depois do primeiro participante que sair.
Fontes
- Canal do Vannucci: Chef de Alto Nível terá mais tensão e episódios (11/10/2026) (conferido em 11 de outubro de 2026)
- Rede Globo/RPC: Wesley Cunha visita os bastidores do reality culinário Chef de Alto Nível (10/10/2026) (conferido em 11 de outubro de 2026)
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